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Pintade au pomme

Pintade aux pommes

Pour 4 personnes.

Ingrédients :

  • 1 pintade entière
  • 1 pomme coupée en quartier
  • 4 branches de romarin frais
  • Sel, poivre du moulin

Méthode

Placer la pintade dans une mijoteuse (crock-pot)
Mettre des morceaux de pommes à l’intérieure de la pintade et autour
Mettre une branche de romarin à l’intérieure de la pintade et les autres autour
Saler, poivrer au goût

Mettre le couvercle et laisser cuire au réglage bas de 7 à 9 heures